miércoles, 23 de junio de 2010

Gimlet


El Gimlet, cuyo nombre hace referencia a una pequeña herramienta de mano llamada Barrena que se utiliza para hacer agujeros en la madera.
Este trago considerado para "tipos duros" por su efecto penetrante, llego a ser famoso en la década de 1930 por Philipe Marlowe, el detective creado por Raymond Chandler en su novela "The Big Sleep" (El sueño eterno)  interpretado por Humphrey Bogart.



Copa Martini

2 Oz de Ginebra
1/2 Oz de jugo de lima
1/4 Oz de jarabe de azúcar (almíbar)
1 rodaja de lima para adornar

En una coctelera con hielo, agregamos el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la Ginebra. Se agita y se filtra en una Copa Martini.

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