Hace ya unos cuantos años un Bartender londinense, llamado John Collins, solía utilizar para sus tragos una ginebra holandesa de marca "Old Tom" la cual un día la mezclo con jugo de limón y soda... fue así que surgió este trago largo el cual también le dio nombre al vaso en el que se sirve.
Vaso Collins
Preparación
2 Oz de Ginebra
1 1/2 Oz de zumo de limón
1/3 Oz de jarabe de Azúcar
Soda
Se mezcla la ginebra, el zumo de limón y el jarabe de azúcar directamente en el vaso, se añade hielo, se remueve solo un poco y se completa con soda. Se decora con gajos de limón y una cereza marrasquino.
No hay comentarios:
Publicar un comentario